中国快消品行业有哪些发展新趋势?
发布时间:2022-08-19 01:25:11来源:华体会官方平台下载app 作者:华体会体育在线登录入口

  2021快消品对接论坛暨中秋国庆金品营销启动仪式于9月24日在上海举办,共有超过150家快消品金品品牌和领先零售商高管与会。活动由上海市商业联合会、上海市东方世纪消费品发展促进中心(“东方快消品中心”)等主办,超过20家领先的连锁零售商和电商系统共同联办,并由行业领先的全媒体——《快消品(网)》独家承办。

  在国庆中秋销售旺季期间,2021中秋国庆金品营销将在近3000家主流线下零售门店,在今日头条、抖音、微信视频号等线块的社区梯媒等进行整合传播。

  当天的论坛上,主办方--东方快消品中心历时两个多月,通过召开“快消品线下私董会”和实地访谈,涉及大快消产业链的代表企业超过110家,并结合案头研究,独家发布了《2021中期中国快消品报告》,揭示了“十四五”开局之年中国快消品发展的新趋向。

  东方快消品中心同行业全媒体——《快消品(网)》根据长三角地区超过4000家卖场、超市、便利店和专业店及天猫、京东、苏宁易购、唯品会、中粮我买网等占中国B2C零售市场规模超过80%的主要零售电商平台的2021中期大数据零售监测,连续第21年独家权威完整发布“2021中期TOP金品榜”。此次榜单共涉及超200个大快消品类,上榜品牌近2000个,CR5(行业前五位品牌所占市占率之和)均值为71.3,而CR10(行业前十位品牌所占市占率之和)均值为84.1。新上榜品牌308个,品牌更替率为15.4%;其中线%。

  在复杂多变的快消品领域,许多金品品牌以过硬的品质和长期积累的口碑,扎根细分领域,如:光明、养乐多、惠氏、洽洽、徐福记、禾煜、太太乐、金龙鱼、多力、双桥、白猫、六神、清风、乐互宜等在各自品类的龙头地位不可撼动,古越龙山、君乐宝、优诺、卡士、品利、丽芝士、有友、天真、摩可纳、ZEK、茱蒂丝、闽龙达、爱森、欣和六月鲜、日加满、百雀羚、高夫、高洁丝、薇尔等也在“2021中期TOP金品榜”中名列前茅。

  随着越来越多的Z世代步入大学或开启职场生涯,他们已经开始释放作为新生代消费人群的强大影响力,成为各行业新老品牌重点关注的消费群体。面对新消费者崛起所产生的诸多新诉求,不少快消品企业在巩固自身原有产品的同时,不断推出新产品,希望能够在年轻消费群体中做到破圈。

  Z世代消费者新奇与体验并重,他们更乐于接受新兴品类与产品。品渥旗下的瓦伦丁推出果啤系列新品——小顽啤,通过与德国多特蒙德足球俱乐部的续约合作,将这款清甜爽口的果啤带给更多女性球迷群体;白猫佳美通过对年轻消费者洗护品类的洞察以及对香味趋势的挖掘,把石榴花、葡萄籽、橄榄、薰衣草等西班牙元素融入佳美全线产品,直击年轻消费者的消费理念;中石化易捷旗下咖啡品牌易捷咖啡全新推出了油品标号手作咖啡,创新的采用了油标号来命名三种口味,给传统咖啡市场带来新体验。

  此外,健康与颜值兼顾也是Z世代的一大消费特征。光明乳业旗下的如实酸奶全新升级,上市了光明如实发酵乳(畅饮瓶)新品,以零蔗糖的清洁配方,满足消费者的控糖需求;欣和六月鲜顺应减盐的饮食趋势,带来轻盐系列酱油,开启“轻盐值时代”;金龙鱼继零反式脂肪阳光葵花籽油、金滴玉米油之后,又推出黄金比例零反式脂肪食用植物调和油,平衡营养更健康;洽洽新推原味生香,自然新鲜的生香瓜子,通过浅度烘焙,带给消费者瓜子本来的味道。

  在2020年,实体连锁企业受到疫情、社区团购、电商等的冲击较大,尽管在数字化的推动下连锁卖场的服务能力和商品性价比有所提升,不少快消品企业仍然在寻找渠道的新增量。东方快消品中心主任、《快消品》创始人陈杰博士在当天的论坛上透露,以盒马、叮咚买菜为代表的到家到店业态,及以兴盛优选、美团优选、多多买菜等为代表的社区团购业态,因能带来新增量而被许多企业所看好。

  优诺品牌的相关负责人表示,优诺4.0牛奶上线后,在盒马、叮咚买菜平台中成为爆品,取得良好销售;金龙鱼所属的益海嘉里负责人表示,旗下产品在叮咚、盒马这些有着前置仓模式的渠道中增长较为不错,近期也在不断研究如多多买菜、美团优选等渠道;清风所属的金光集团则较为看好社区团购渠道,因为其与纸类日用品的商品属性较为契合。禾煜、多力、欣和六月鲜、维达、君乐宝等品牌也都表示比较看好盒马鲜生、叮咚买菜、美团优选这些新零售渠道。

  而兴趣电商--抖音凭借着拥有6亿日活用户,近年来成为快消品渠道增长的黑马,一些品牌在访谈调查中表示,抖音电商已占到其电商整体业务的相当比重;而主打信任电商的快手电商也呈现快速发展。

  随着直播电商在生活中不断渗透,消费需求不断增加,我国直播电商行业整体规模也保持高速增长,2020年直播电商行业市场规模达到了9610亿元,预计2021年将达到12012亿元。借助淘宝直播、抖音、快手等直播及短视频平台以及小红书给消费者种草,进而导流至天猫、京东旗舰店以及抖音小店,最终完成购买,这一营销闭环越发受到企业的青睐。

  拥有日加满、魅力厨房等品牌的东锦集团,其营销主要以线上直播为主,为此东锦集团也专门打造了直播中心,并在抖音开设了品牌小店;上海家化旗下的玉泽品牌通过小红书、抖音等新媒体种草方式,做到了品效合一的营销;旗下拥有苏菲、乐互宜等生活用品品牌的尤妮佳认为抖音是大风向,也积极发展抖音直播等相关业务。

  对于品牌企业而言,完善的供应链体系意味着能将产品更好地从源头输送到消费端,并起到降本增效的作用;而数字化是企业运营中不可或缺的一环。

  补强供应链与数字化,成为不少头部品牌的一项重点工作。奈雪的茶近年来的快速扩张离不开全面布局的数字化转型战略以及“线上营销+前后端精细化”,2021年奈雪将围绕持续产品创新、数字化运营、美好的顾客体验这三个维度做到持续完善。旗下拥有麦斯威尔、摩可纳等咖啡品牌的臻饮(JDE)高度重视数字化的建设。

  随着国家对反垄断和不正当竞争的整治加强,阿里巴巴因实施“二选一”垄断被重罚,美团因不正当竞争败诉赔款;而市场环境的急剧变化,社区团购知名品牌--同程生活因资金链断裂宣布破产,韩国知名爱茉莉太平洋则关闭旗下悦诗风吟、伊蒂之屋的中国门店;而因安全或宣传问题,包括雅培奶粉、元气森林、永辉超市、蜜雪冰城、强生旗下露得清和艾维诺等被曝光或查处。这些品牌及企业黯然被列入“2021中期10大失意快消品(公司)”

  当天的2021快消品对接论坛暨中秋国庆金品营销的启动仪式上,主办方通过消费评价、零售监测、供应商调查和专家评审等方式,揭晓了“2021(秋)各项金品”和“2021零供满意度领先零售商”等奖项。(完)

上一篇:消费概念股有哪些?今日消费产业概 下一篇:六、工业统计(20)